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澳门拟为冷冻食品标二维码，追踪食品流入市场后的动向
2020-08-18 05:54 李耀

【环球时报报道 记者 李耀】深圳早前由巴西进口的急冻鸡翅检验出新冠病毒，澳门市政署暂停涉事肉厂产品入口。澳门政府计划在每箱冷冻食品标上二维码，方便追踪食品流入市场后的动向。

据香港《东方日报》17日报道，澳门供货商联合会会长叶绍文表示，澳门数个食品商会因应有关情况，已与政府会面并促请在冷冻食品来源做好防疫工作，建议有关货物抵达澳门后立即消毒外包装，以及抽验食品是否存有病毒，避免残留的病毒有机会在仓库内污染其他食物及包装，造成澳门食物供应链瘫痪。他引述当局表示，将为每箱冷冻食品标上二维码，以追踪食品流入市场后的动向。

澳门食品安全管理学会学习及发展培训部主任徐展诚建议，市民购买有预先包装的急冻食品，回家后应立即用稀释肥皂水清洗包装，可将食品换到其他容器储存，避免病毒通过包装污染冰箱内其他食物。他又提醒市民处理肉类及包装前后均注意清洁双手，并以高温烹煮，确保杀死病菌。


澳门拟为冷冻食品标二维码，追踪食品流入市场后的动向